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冬季玛咖美食推荐:玛咖蒸蛋

吃玛咖的好处不必多说,想必很多人都知道。但是玛咖片有些辛辣的味道,刚开始吃的人都不容易适应。于是很多朋友都在咨询关于玛咖的吃法,今天,西安玛咖商贸有限公司就为大家推荐一种。今天我们要为大家介绍一道名叫玛咖蒸蛋的菜品。嫩滑爽口的鸡蛋,伴着玛咖的清香味,吃在嘴巴里很有滋味,值得品尝。

【功效】

1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

【原料】

玛咖片、鸡蛋、盐

【做法】

1、先用水把干的玛咖片泡开

2、鸡蛋打到碗里搅拌开,倒入泡玛咖的水

3、加入适量油和盐

4、搅拌均匀放入锅里蒸至快熟

5、在鸡蛋上面插上泡好的玛咖片一起蒸熟

冬季养生很重要,这道精致美观的玛咖食物既能抗疲劳强身健体又能带来视觉口感上的新鲜感,快来尝试着做一下吧!